La longanisse (ou langanisse) est une saucisse épicée typiquement espagnole. Son goût bien particulier provient du mélange d’épices qui entre dans sa composition et qui contient de l’anis vert. On y trouve également du quatre-épices, de la cannelle, du poivre, du piment doux, de l’ail, du sel et de la muscade.
ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 373 kcal / 1545 kj |
Graisses dont acides gras saturés | 31 g 17 g |
Glucides dont sucres | 2,4 g 2,4 g |
Protéines fibre | 21 g / g |
Sel | 1,6 g |
Ingrédients
Viande et gras de porc, eau, antioxydant (E300, E326), piment rouge, sel, sirop de glucose, protéine de lait, protéine de soja, ail, acidifiant (E575), stabilisateur (E452i), colorant (E120), fibre végétale, protéine de porc et épices. Boyau comestible.
Allergène : LACTOSE – SOJA
Origine : Espagne
