Miel d’Espagne de la réserve de la Gorge des Enfers d’Extramadur, La Virgen de Extramadura est un Miel artisanal de romarin (500g). Ce miel de romarin est bénéfique pour l’estomac et la digestion.
Le miel de romarin est très doux et équilibré. Il a une couleur claire et un arôme délicat. Il est indiqué pour les infusions et est traditionnellement utilisé avec la camomille pour la digestion. C’est l’un des miels qui cristallise le plus rapidement, revenant à son état naturel en chauffant la bouteille dans un bain-marie pour qu’elle ne perde pas ses propriétés (Remarque: le micro-ondes brûle le miel)
A propos de la réserve naturelle, celle-ci est située sur le versant sud occidental de la Sierra de Gredos. La Gorge des Enfers s’étend sur 6 800 hectares et abrite une biodiversité importante tant au niveau de la faune que de la flore. En ce qui concerne la flore, vous trouverez principalement de grandes étendues de forêts d’arbres à liège, des chênes et des arbustes locaux, mais également certaines espèces rurales comme le châtaignier.
Ingrédients :
Miel de romarin