Moscato d’Asti DOCG (75cl – 5,5%) est un vin blanc effervescent d’Italie (région du Piemont) de la maison Adesso.
Les vins légers et légèrement sucrés du Moscato d’Asti ont trouvé leur place ces dernières années. Les arômes parfumés de fleurs blanches et de pêches mûres sont enivrants.
Ce beau vin sera toujours moins alcoolisé et plus doux que le plus célèbre des Champagnes, mais c’est pour ces raisons qu’il est si gracieux.
Dans la région du Piémont, au nord de l’Italie, la ville d’Asti et quelques provinces environnantes produisent le vin mousseux le plus populaire d’Italie, le Moscato d’Asti. Ces vins sont célèbres dans le monde entier pour leur douceur délicate et leur carbonatation, ce qui les rend immensément accessibles et infiniment agréables.
Le véritable Moscato d’Asti ne doit pas être confondu avec l’Asti Spumante, légèrement inférieur. Le Moscato d’Asti aura toujours un taux d’alcool d’environ 5,5 % et sera légèrement pétillant. Il peut être le vin léger parfait pour le dessert. Il contient souvent des arômes délicieusement piquants de pêches blanches, de fleurs blanches fraîches et d’agrumes vifs.
- Cépage(s) : Moscato Bianco di Canelli
- Région : Italie / Piémont
- Degré d’alcool : 5,5°
- Parfum : Couleur jaune paille, arôme fruité incomparable avec des arômes d’acacia, de glycine et de fleur d’oranger.
- Saveur : Fruité, parfumé et doux avec la délicatesse incomparable du Moscato.
- Accords mets et vins : Pour accompagner des desserts délicats ou tout simplement pour se faire plaisir.
- Allergènes : Sulfites