La mozzarella Deliziosa est un produit caillé étiré, obtenu à partir de lait de vache 100% des Pouilles, collecté chaque jour et soumis à des contrôles rigoureux, pour garantir son authenticité et sa fraîcheur.
Le traitement est fait à la main et de manière précise, par les mains expertes de nos fromagers, de manière à obtenir un produit typique et incomparable en forme et en saveur.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
Energie | 984 kj /237 kcal |
Graisses dont acides gras saturés | 18,7 g 11,8 g |
Glucides dont sucres | 0,3 g 0,3 g |
Protéines | 16,9 g |
Sel | 0,55 g |
Ingredients
Lait, régulateur d’acidité: acide lactique, lactosérum naturel, sel, présure
ALLERGENE : LACTOSE