Le Pecorino Medoro DOP (Appellation d’Origine Protégée) est un fromage de brebis à pâte demi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis entier pasteurisé, à maturation modérée et à l’arôme intense (typique des pâturages sardes).
Il peut être utilisé pour faire du pesto, ou râpé sur les plats de pâtes pour donner du goût et de l’arôme.
ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | kj / kcal |
Graisses dont acides gras saturés | g g |
Glucides dont sucres | g g |
Protéines | g |
| Fibres | / g |
Sel | g |
Ingrédients
Lait de brebis, présure, sel
Allergène : LACTOSE
Origine : Italie
