Provolone piquant Auricchio

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La longue période de maturation et la présure piquante Auricchio (dont la formule est étroitement surveillée par la Société), déterminent le goût inimitable du Provolone Auricchio Piquant Classique, considéré comme l’un des plus célèbres et populaires fromages italiens. Il est caractérisé par une texture de couleur brûlée qui l’identifie à la plus petite tranche. Recommandé à l’apéritif, le Provolone Auricchio est également excellent râpé sur les pâtes, en écailles sur le carpaccio frais et dans beaucoup de recettes savoureuses. ingrédients: lait de vache, sel, épices

ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final 

Informations nutritionnelles

Pour 100g 

 Energie1649 kj / 398 kcal

Graisses

         dont acides gras saturés

33 g

N/A g

Glucides

         dont sucres

0,2 g

0,2 g

Protéines

25 g

Fibres/ g

Sel

N/A g 

Ingrédients

Lait, présure, sel.

Allergène : LACTOSE

Origine : Italie  

PoidsND