Le houmous est une salade grecque traditionnelle, crémeuse, constituée de pois chiches, de tahini, d’huile végétale, d’ail et de beaucoup de citron.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1372 kj / 330 kcal |
| Graisses dont acides gras saturés | 27 g 4,6 g |
| Glucides dont sucres Fibres | 15,9 g 0,6 g 3,2 g |
| Protéines | 6,9 g |
| Sel | 1,05 g |
Ingrédients
Pois chiche, eau, tahini pâte de sésame, sauce au citron (eau, jus de citron, acide citrique), huile de soja, ail, huile d’olive extra vierge 3,5%, sel, acide lactique, conservateur
Allergène : SÉSAME – SOJA. Peut contenir des trace de céleri, oeuf, moutarde et fromage
Origine : Grèce
