La Sugo alla Ricotta Forte de la marque Pralina est une sauce à la picota forte préparée maison avec des ingrédients sélectionnés en respectant la recette originale. Le plus traditionnel des produits des Pouilles, où les notes épicées de la ricotta au lait de brebis assaisonnée rencontrent la fraîcheur de la tomate.
Aussi bon pour un régime végétarien.
Condiment qui est enrichi dans les premiers plats de pâtes complètes fraîches telles que les formats typiques du Salento.
Ingrédients :
Pulpe de tomate, oignon, huile d’olive extra vierge, ricotta forte, basilic, sel.