Fromage Italien d’origine Piemontaise. Cette tomme est le fromage idéal pour un plateau, car il est très consensuel. . .
Sa pâte est douce mais ferme avec des tons jaunes. Affiné en cave il possède un goût harmonieux sans trop de typicité.
ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final
Informations nutritionnelles
Pour 100g
Energie | 1601 kj / 386 kcal |
Graisses dont acides gras saturés | 32 g 19,6 g |
Glucides dont sucres | <0,25 g <0,25 g |
Protéines | 24,3 g |
Fibres | / g |
Sel | 1,7 g |
Ingrédients
Lait de vache cru, sel, présure
Allergène : LACTOSE
Origine : Italie