Le vinaigre balsamique de Modene IGP 6% (250ml) de Antichi Colli valorise concrètement la bonne cuisine, du traditionnel au créatif et innovant, en aromatisant à la fois des plats simples et plus élaborés.
Ce condiment de tradition ancienne est reconnu parmi les produits les plus typiques de la région de Modène. Obtenu à partir des moûts de sept cépages caractéristiques et préparé avec un art passionné par des maîtres vinaigriers experts, il nécessite un vieillissement en fûts de bois fins.
IGP : Indication géographique protégée
Ingrédients :
Vinaigre de vin, moût de raisin concentré (28%), colorant caramel,
