Vinaigre de Xérès 50 ans (250ml) d’Espagne de la marque Gran Capirete.
Produite et embouteillée en Espagne
Ce Vinaigre se caractérise par sa couleur acajou intense et sa texture soyeuse. Son arôme inhabituel profondément acide a des notes de vins plus vieux et reflète son long processus de vieillissement en fûts de chêne américain. C’est de là qu’il hérite de sa saveur ample, ronde, sèche et bien équilibrée, avec un arrière-goût acide prolongé et des notes de fruits secs et d’épices.
Ingrédient :
Vinaigre de Xérès, colorant: caramel, antioxydants : anhydride sulfureux