Vin rouge de la région de Vénétie. Vin sec, velouté et sapide il est très agréable comme vin de repas.
- Cépage(s) : 75% Corvina, 25% Rondinella
- Degré d’alcool : 12.5°
- Couleur : rouge rubis légèrement ambré brillant
- Parfum : frais et fruité avec des notes de fruits rouges
- Saveur : sec, velouté, sapide et bien équilibré
- Température de service : 16-18°
- Accords mets et vins : Viandes rouges et rôtis
Il est produit en Vénétie dans une zone primaire du Valpolicella dans la province de Vérone. Il est vendangé entre le 20 septembre et le 15 octobre.
