Charcuterie espagnole réalisée à partir du filet mignon de porc mariné. C’est de loin la saucisse la plus appréciée en Espagne. Elle est séchée lentement à l’air libre (montagne ou cave), ce qui lui donne une saveur unique
ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 218 kcal / 912 kj |
Graisses dont acides gras saturés | 6,96 g 1,91 g |
Glucides dont sucres | 0,56 g 0,23 g |
Protéines fibre | 37,6 g / g |
Sel | 3,85 g |
Ingrédients
Longe de porc, sel, sucre, paprika, épices, antioxydant (E301-E331), conservateur (E252-E250). Boyau non comestible
Allergène : SANS GLUTEN
Origine : Espagne
