Authentique aujourd’hui comme il l’était il y a plus de deux cents ans, le Montasio est un véritable chef-d’œuvre d’expérience, émanant d’une tradition qui perdure dans le temps. Un temps fait d’amour, d’efforts et de passion.
Et tous ces éléments permettent d’obtenir un résultat unique : un fromage à pâte cuite, mi-ferme, au goût doux, délicat, équilibré, authentique et sans superflus.
Il est d’ailleurs excellent consommé râpé sur des pâtes ou sur des soupes de légumes riches de saveurs rurales. Découpé en morceaux, il est parfait consommé avec de la polenta de maïs ou des plats à base de viandes de qualité.
ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1381 kj / 332 kcal |
Graisses dont acides gras saturés | 24 g 16 g |
Glucides dont sucres | 0 g 0 g |
Protéines | 26 g |
| Fibres | / g |
Sel | 1,5 g |
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, présure
Allergène : LACTOSE
Origine : Italie
