Le Pecorino Pepato est un fromage d’Italie au lait de brebis, à pâte pressée cuite, originaire de Sicile. Le Pecorino Pepato porte la trace du moule en vannerie dan lequel il est formé. La pâte contient des grains de poivres noir en assez grande quantité pour l’aromatiser avec une forte intensité.
ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final
Informations nutritionnelles
Pour 100g
Energie | 1716 kj / 410 kcal |
Graisses dont acides gras saturés | 33 g 21 g |
Glucides dont sucres | 0,26 g 0 g |
Protéines | 28 g |
Fibres | / g |
Sel | 1,1 g |
Ingrédients
LAIT de brebis pasteurisé, poivre en grains, sel, présure, ferments lactiques
Allergène : LACTOSE
Origine : Italie