Rosato di Toscana IGT (75cl – 12%) est un vin rosé d’Italie (région de Toscane) de la maison Salvadori.
Jusqu’à récemment, le rosé était considéré comme le vin des dégustateurs les moins avertis. Mais récemment, les rosés ont gagné en qualité et en style et sont désormais préférés par un nombre croissant d’amateurs de vin, des plus occasionnels aux plus sérieux. Pour moi, ils auront toujours la même fonction : ils nous rappellent de ralentir, de prendre le temps de parler à ceux qui sont dans notre vie, ils nous rappellent, en bref, de redevenir humains.
- Cépage(s) : Sangiovese
- Région : Italie / Toscane
- Degré d’alcool : 12°
- Parfum : Délicat, frais, avec des notes de cerise, de grenade et de pavot.
- Saveur : Doux, délicat, frais et persistant
- Accords mets et vins : Idéal avec les entrées mixtes de croûtons et de charcuterie, les entrées, les viandes blanches, le poisson,
les crustacés et les fromages. - Allergènes : Sulfites
