Saucisson typique de la région du Latium produit à partir de viande de porc maigre de toute première qualité. Il est affiné dans de petites cages métalliques spéciales qui lui confèrent la forme “écrasée” typique. Les tranches sont compactes et allongées, au goût légèrement épicé grâce au poivre et à d’autres arômes.
ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 331kcal / 1373kj |
| Graisses dont acides gras saturés | 27g 10g |
| Glucides dont sucres | 0,5g 0,5g |
| Protéines fibre | 22g / g |
| Sel | 3g |
Ingrédients
viande de porc, épices, dextrose, arôme, E252, E250 conservateur, antioxydants E301
Allergène : /
Origine : Italie
